loading

Restaurant Schwarzer Adler

Das Rankweiler Restaurant Schwarzer Adler verbindet unter Leitung von Helmut Biedermann seit mehr als 30 Jahren feine Küche mit angenehmem Ambiente. Direkt unterhalb der Rankweiler Basilika befinden sich die hellen und freundlichen Räumlichkeiten mit zahlreichen Sitzecken, einer einladenden Sonnenterrasse und Platz für bis zu 150 Personen. Das Restaurant wechselt saisonal mit neuen, liebevoll durch Birgit Biedermann gestalteten Dekorationen, sein Inneres.

 

Das Besondere beim Restaurant Schwarzer Adler liegt in seiner Vielseitigkeit: Als Geheimtipp für frisch verliebte Pärchen, gesellige Frauenrunden oder für Familiensonntage ist er ebenso zu empfehlen wie für Feierlichkeiten jeder Art.

 

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

SPEISEN & GETRÄNKE

Das kulinarische Angebot reicht von gut-bürgerlicher Küche bis zu raffinierten Kreationen. Besonderer Beliebtheit erfreuen sich die Salatkreationen, die im Schwarzen Adler individuell nach den Wünschen des Gastes zusammengestellt werden. Die Speisekarte wird je nach Jahreszeit und Angebot durch saisonale und regionale Köstlichkeiten ergänzt. Dabei achten wir besonders auf die Auswahl der Zutaten und auf Ihre individuellen Wünsche.
Zur Speisekarte
Schwarzer Adler | Speisen
Schwarzer Adler | Veranstaltungen & Catering

VERANSTALTUNGEN & CATERING

Wir sehen uns als Ihr Partner bei der Organisation und Ausrichtung von Events und Veranstaltungen. Neben dem Restaurantbetrieb bieten wir verschiedene Räumlichkeiten für Feste und Feierlichkeiten. Von der Hochzeitsfeier über das Vereinsfest bis zum Firmenjubiläum organisieren wir mit unserem Team für 20 bis 200 Personen Räumlichkeiten, Speisen und Getränke sowie bei Bedarf auch entsprechendes Entertainment.
Mehr Informationen

WOCHENTIPPS 2018

Wochentipps

Hier finden Sie unsere Wochentipps – immer frisch und saisonal!

Wochentipps 2018

Zum Starter empfehlen wir ein fein, gehopftes Keller-Pfiff 0,2lt  € 2,50

*****

Nüssli-Salat mit gebratenen Speckscheiben – Balsamico-Kernöl € 8,80

Hausgemachte Bärlauchcremsüppchen, Sahnehäubchen  €  4,90

oder Spargelcremsüppchen mit Einlage  €  4,90

*****

Kalbsleber „Mode du Chef“ Risi-pisi  €  19,80

T-bone Steak 400gr mit Steakfrites, Karottenstäbchen € 29,80

Porterhouse 300gr mit Ofenkartoffel, Speckböhnchen € 26,80

Zanderfilet „im Mandelbett“  mit Basmatireis, Pfeffersauce  € 19,20 

Thunfisch vom Grill mit Blattsalaten   €  17,80

*****

Weißer Spargel aus Bayern  €  19,50*

mit Sc. Hollandaise oder Polonaise oder Milanaise (bitte wählen Sie)

Weißer Spargel mit Schweinsmedaillons vom Grill €  19,80*

Weißer Spargel mit Kalbsmedaillons vom Grill €  24,50*

.* als Beilage reichen wir kleine Petersilienkartoffeln

. bei den Medaillons servieren wir einen Bratensaft mit Madeira

Bergkäse- Omelette  gemischter Salat  €  12,80

 

Unsere Öffnungszeiten

Dienstag – Freitag
15.30 – 23.00 Uhr
Samstag
10.00 – 23.00 Uhr
Sonntag
10.00 – 21.00 Uhr
Telefonnummer für Reservierungen: +43 5522 443 19
Top